The Botanist Islay Dry Gin mit Fever Tree Mediterranean Tonic Water und Limettenzeste
Für einen Gin & Tonic bei den der The Botanist Islay Dry Gin noch deutlich zu erkennen ist und nicht durch die bitteren Aromen eines Tonics überlagert wird, den kann man das Fever Tree Mediterranean Tonic Water empfehlen. Im Tasting stellte sich dieses Tonic Water als ein idealer Kandidat heraus. Das Fever Tree Mediterranean Tonic Water hat nur leichte Bitternoten, begleitet von milden Zitrusaromen und einen Hauch von Rosmarin und Thymian, was den Gin Tonic noch eine besondere Note gibt ohne den Gin zu verfälschen. Als Garnierung ist die Schale einer Limette sehr passend.
Fakten zum The Botanist Islay Dry Gin
Von der schottischen Insel Islay kommt der The Botanist Islay Dry Gin, der von der Whiskeymarke Bruichladdich produziert wird. Es werden für den Gin 31 Botanicals verwendet von denen 22 typisch für die Region sind. Man findet Wacholder, Koriander, Zitronenschalen, Zimt, Birkenblätter, Kamille, Ackerkratzdistel, Holunder, Ginsterblüte und Weißdorn nur um mal ein paar aufzuzählen.
Beim The Botanist Islay Dry Gin kann man Wacholder sehr gut ausmachen und geht in der Fülle der einzelnen Batanicals nicht unter.
Außerdem spürt man florale Aromen und Zitrusnoten, die von etwas Süße begleitet werden. The Botanist Islay Dry Gin wirkt recht mild für seinen Alkoholgehalt von 46 %.
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