Negroni

Negroni


Ein Negroni ist ein beliebter und leicht bitterer Aperitif-Cocktail. Die Kombination aus Gin, Campari und Wermut ist der ideale Appetitanreger.


Zutaten:

  • 3 cl Gin
  • 3 cl roter italienischer Wermut
  • 3 cl Campari





Zubereitung:

  1. Ein Tumpler mit Eiswürfeln füllen und alle Zutaten dazu geben.
  2. Mit einen Barlöffel verrühren bis der Glasrand beschlägt.
  3. Mit einer Orangenzeste abspritzen und als Deko dazu geben.
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Wissenswertes

Dieser Aperitif-Cocktail wurde 1920 nach den Graf Camillo Negroni benannt, der einen Milano-Torino (heute bekannt als Americano) mit Gin bestellte.
Quellen:

  • Cocktailian: Das Handbuch der Bar

Negroni
Zubereitungszeit: 1 Minute
Von ,
21. März 2013

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