Der Lack Rosmarino ist ein fruchtiger und komplexer Shortdrink mit Rosmarin.
Zutaten:
- 2 cl Himbeerpüree
- 1 Zweig Rosmarin
- 2 cl Blackberrylikör
- 4 cl Wodka
- 3 cl Cranberrysaft
- 1 cl Orangenlikör
- 1 cl Limettensaft
Zubereitung:
- Alle Zutaten im Boston-Shaker mit Eiswürfeln shaken und in einen Tumpler doppelt abseihen.
- Den Tumpler zuvor mit Eiswürfeln füllen. Als Deko kann man Rosmarin und Himbeeren verwenden.
Wissenswertes
Man kann den Rosmarinstängel zuvor mit einem Muddler im Shaker andrücken, damit das Aroma frei wird.
Lack Rosmarino
Zubereitungszeit: 1 Minute
Von Christian Granert,
16. September 2012
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