Der Pimms Cup ist ein erfrischender Highball, der mit Pimm`s No. 1, Ginger Ale und verschiedenen Früchten, sowie Gurke und Minze zubereitet wird. Häufig findet man auch nur Gurke und Zitrusfrüchte in diesen Drink.
Zutaten:
- 5 cl Pimms
- Ginger Ale
- Beerenfrüchte
- Gurke
- Minze
Zubereitung:
- Füllen sie ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln und geben sie 5 cl Pimms in das Glas.
- Dekorieren mit ein Stück Gurke, frische Beerenfrüchte und Minze
- Mit Ginger Ale auffüllen und kurz umrühren.
- Mit einen Trinkhalm servieren und fertig ist der Pimms Cup N°1.
Wissenswertes
Der für den Pimms Cup notwendige Pimm`s No. 1 Likör wurde ursprünglich als Aperitif von James Pimm für seine Oyster Bar in London gereicht.
James Pimm stellte diesen Likör selber her und in seinen Restaurant wurde auch der No. 1 Cup angeboten. Später wurde dieses Getränk so beliebt, dass er seinen Likör in Flaschen abfüllte und diesen ab 1859 kommerziell vertrieb.Quellen:
- Schumann’s Bar: The Artistry of Mixing Drinks
Pimms Cup N°1
Zubereitungszeit: 1 Minute
Von Christian Granert,
21. März 2013