Hier handelt es sich um die Frozen-Variante der Strawberry Margarita, man kann natürlich auch eine Margarita im Shaker zubereiten.
Zutaten:
- 5 cl Tequila
- 2 cl Limettensaft
- 2 cl Cointreau
- 2 cl Erdbeerpüree
- 2 cl Erdbeersirup
Zubereitung:
- Alle Zutaten in den Blender geben und 2 Barschaufeln Crushed Ice ebenfalls in den Blender geben.
- Danach 10 Sekunden auf niedriger Stufe blenden.
- Nun auf höchster Stufe auch etwa 10 Sekunden blenden und wenn nötig zuvor weiteres Eis nachfüllen, wenn man die Strawberry Margarita etwas dickflüssiger haben will.
- Dekorieren kann man die Strawberry Margarita mit einer Erdbeere.
- Mit einen Trinkhalm servieren, wenn der Trinkhalm stecken bleibt, ist die Margarita genau richtig.
Wissenswertes
Quellen:
- Schumann’s Bar: The Artistry of Mixing Drinks
Strawberry Margarita
Zubereitungszeit: 1 Minute
Von Christian Granert,
21. April 2012
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