Wodka Martini

Ein Wodka Martini ist ein sehr trockener Aperitif, der mit Wodka und trockenen Wermut zubereitet wird.

Zutaten:

• 6 cl Wodka
• 1 cl trockener französischer Wermut
• Zitronenzeste

Zubereitung:

1. Den Wodka und den Wermut in einen vorgekühlten Rührglas auf Eiswürfeln verrühren (ca. 20 Sekunden).
2. Mit einen Strainer in eine vorgekühlte Martinischale abseihen.
3. Mit einer Zitronenzeste abspritzen und den Glasrand damit einreiben.
4. Für den Wodka Martini eignet sich diese Zitronenzeste als Deko.